Kun la kontinua akcelo de la vivoritmo, ankaŭ pligrandiĝas la postulo de homoj pri pretaj manĝaĵoj. Kiel grava fonto de proteino, karnaj produktoj ankaŭ komencis pliproksimiĝi al pretaj manĝeblaj sub ĉi tiu tendenco. Lastatempe, la apliko de freŝa viando tranĉaĵo dotis viandajn produktojn per "alta valoro", horizontala tranĉado, ekstreme preciza tranĉa dikeco kaj ekstreme glata tranĉa surfaco.
La freŝa viando tranĉaĵo povas tranĉi la viandon en maldikajn tranĉaĵojn, montrante belan koloron kaj teksturon, kaj povas realigi la tranĉon de papiliformaj kaj korformaj produktoj, igante la viandaj produktoj aspekti pli allogaj. Krome, la tranĉilo ankaŭ povas kontroli la dikecon kaj grandecon de la tranĉaĵoj, igante la guston de karnaj produktoj pli delikata, kaj ankaŭ pliigante ĝian plastikecon kaj aplikaĵon.
Fakte, en la pasinteco, la produktado de viandaj produktoj en manĝaĵaj fabrikoj estis relative komplika, postulante profesiajn ekipaĵojn kaj rilatajn kuiradkapablojn. Tamen, kun la apero de freŝaj viandaj tranĉaĵoj, fabrikistoj povas facile kaj rapide produkti belajn kaj bongustajn viandaj tranĉaĵoj, ĝui la plezuron de tuja manĝaĵo kaj ankaŭ redukti produktadkostojn kaj tempon.
Krome, kun la ampleksa apliko de freŝaj viandaj tranĉaĵoj, ĝi ankaŭ antaŭenigas la disvolviĝon de la karna industrio, pliigante produktan efikecon kaj produktan diversecon. Oni kredas, ke en proksima estonteco, la freŝa viandotranĉilo alportos novajn komercajn ŝancojn kaj disvolvajn ŝancojn al pli da manĝaĵoj.
La freŝa vianda tranĉilo estas farita el 304 neoksidebla ŝtalo kaj manĝaĵa plasto, kiu plenumas la postulojn de HACCP. Ĝi estas unufoja plurtavola tranĉaĵo, la plej maldika estas 2.5mm, kaj la dikeco estas alĝustigebla. Ĝi taŭgas por tranĉi porkaĵon, bovaĵon, ŝafidon, porkaĵon, porkan ventron, kokinon, kokan bruston, anasan bruston kaj aliajn produktojn.
Entute, freŝaj viandaj tranĉaĵoj povas doni viandajn produktojn pli altan valoron, igante ilin aspekti pli belaj, allogaj kaj facile prepareblaj. Ĉi tio ne nur antaŭenigas la disvolviĝon de la preta manĝaĵa merkato, sed ankaŭ antaŭenigas kontinuan novigon en la karna industrio. En la estonteco, ni ankaŭ povas atendi ke pli da manĝaĵo estos pli bone montrata kaj aplikata per teknologiaj rimedoj.
Afiŝtempo: Sep-08-2023