En ĉi tiu perfekta senkuira plado, vi povas anstataŭigi diseritan lardon por la kokido aŭ tute preterlasi la viandon.
Uzante tranĉilon, tranĉu la kukurbon diagonale en 1/8-colajn dikaj tranĉaĵoj kaj transdonu al koligilo super bovlo. Aspergu per salo, miksu bone, lasu stari dum 5 minutoj, poste lavu per malvarma akvo. Metu tavolon sur papertukojn kaj sekigi.
Dividu la melonon, zucchini kaj kokidon inter 4 teleroj. Uzante legomŝelilon, tranĉu ĉirkaŭ kvaronon de la fromaĝo en kirlojn, poste dividu la kirlojn kaj menton inter 4 teleroj. Verŝu ĉiun teleron per oleo kaj lima suko. Sezonu per salo kaj pipro. Servu tuj.
bongusta! Mi unue legis aliajn recenzojn kaj tio influis kiel mi faris ĉi tiun pladon. Mi havis kantalupon en mia frostujo ĉar mi vidis komenton pri kiom belaj la koloroj estis kune, do mi uzis tion. Due, mi uzis poĉitajn kokajn mamojn ĉar mi havis kelkajn ĉemane kaj ne sciis, ĉu miaj gastoj dezirus, ke ili estu fumitaj. Trie, mi tranĉas la melonon, ĵetas ĉion en vestaĵon kiel salato, kaj malvarmigas ĝin en la fridujo dum kelkaj horoj. Ĝi vere ŝajnas kunigi la gustojn. Mi donis ĉi tion al miaj fratinaj fratinoj kaj ili petis min fari ĝin denove. Kredu min, mi faras ĉi tion ĉiufoje kiam la melonoj maturiĝas.
Vere amuza kaj bongusta. Mi certe faros tion denove. Estas domaĝe, ke la sola persono, kiu donis ĉi tiun stelon, anstataŭigis absolute ĉiun ingrediencon kaj pensis, ke eble ili uzis malbonan ŝinkon. Uloj...ĉu vi ne pensas, ke la komento estus malpli taŭga se vi uzus putran manĝaĵon kaj ne sekvus la recepton? Ni provas helpi homojn taksi receptojn. Ĝi havas nenion komunan kun "vi" kaj kion vi spertis tiun tagon, kiam vi faris ion malproksime rilatan.
Bele skribita! ! La sola ŝanĝo, kiun mi farus, estas aldoni pli da kukurbo kaj mielroso al ĉi tiu kvanto da viando. Refreŝiga kaj bongusta!
Mi servis ĉi tiun salaton kiel krompladon, do mi preterlasis la kokidon. Mia edzo ŝatis ĝin. Mi ne havis freŝan menton, do mi aldonis sekan menton al la olivoleo. Mi ne povas atendi provi la freŝan menton.
Ĉi tiu recepto estas mirinda! ! Estas mirinde, kion vi povas fari kun zucchini. Mi preterlasis la kokidon (ni ne havis hodiaŭ) kaj uzis kantalaŭpon (freŝe el partnera bieno – perfekta) anstataŭ mielroso. La koloroj sur la telero estas belaj (mi uzis flavan kukurbon). Mi nutris ĉi tion al mia kukbamalama edzo kaj li manĝis trionon de ĝi! Miaj infanoj ankaŭ amas ĝin. Rostitaj pekanoj estus bonega aldono.
Ve, mi estas laca de miksi ĉiujn gustojn, sed ĉi tio estas tiel bona! Anstataŭ kokido, mi anstataŭigis diseritan lardon kaj servis ĉi tiun pladon kiel krompladon. Eĉ miaj kukurbemaj infanoj amas ĝin. (Mi ne verŝis ilin per la miksaĵo de oliv-oleo/lima suko). La zuk estas tiel maldika kaj bongusta, ke vi apenaŭ rimarkos ĝin. Mi certe servos ĉi tion denove.
Mi donis al ĉi tio 1 forkon ĉar mi prenis konsilojn de aliaj kaj mi simple ne ŝatis kiel ĝi rezultis. Provis la ŝinkon kaj eble mi ricevis ion malbonan ĉar ĝi odoris iom fiŝe(?). Elspezis tro multe por ŝinko kaj tro malmulte por fromaĝo (mi devus elspezi pli por fromaĝo!). Jen mia unua fojo manĝas krudan kukurbon kaj mi lernas, ke mi preferas ĝin kuirita. Uzu bazikon anstataŭ mento. Do la sola afero, kiun mi ŝatas, estas melono. Eble iam mi provos ĝin kun kokido kaj mento, sed nun ĝi ne estas en la receptoskatolo.
© 2024 Conde Nast. Ĉiuj rajtoj rezervitaj. Per partnerecoj kun podetalistoj, Epicurious povas ricevi parton de vendoj de produktoj aĉetitaj per nia retejo. La materialo en ĉi tiu retejo ne rajtas esti reproduktita, distribuita, transdonita, kaŝmemorigita aŭ alimaniere uzata, krom kun la antaŭa skriba permeso de Condé Nast. Elekto de reklamoj
Afiŝtempo: Aŭg-02-2024